Entstehung des Betriebes

 

1894 Ernst Schacht Gründung des Schlachtbetriebes mit Viehhandel und Landwirtschaft in Bad Oldesloe auf dem heutigen Grundstück
   
1935 Hans Schacht Übernahme und Weiterführung des Betriebes von seinem Vater Ernst Schacht Im Laufe der Zeit wurde der Betrieb erweitert.
   
1965 Hans Schacht Übernahme des Betriebes von seinem Vater. Der landwirtschaftliche Teil des Betriebes wurde im Laufe der Zeit eingestellt.
     
1991 Hans-Jörg Schacht Übernahme des Schlachtbetriebes von seinem Vatér am 15. Februar 1991.
     
    Umbau und Erweiterung des Schlachtbetriebes, Sanierung und Modernisierung um den heutigen und zukünftigen Anforderungen und Vorschriften der EU-Richtlinien zu entsprechen

 

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